补血益气乌鸡汤
授权原创博客:老杨的厨房
美食中国
原料:
乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。
调味:
料酒,盐
做法:
1、烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净
2、紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好
3、放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)
补血益气乌鸡汤
补血益气乌鸡汤(2)
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