鲜汤馄饨

鲜汤馄饨
鲜汤馄饨

原料:
猪肉、鸡肉、黄瓜、虾皮、葱姜末。
配料:
紫菜、香菜、葱花、香油、盐、味精、味极鲜、醋、胡椒粉、辣椒油、酱油。

鲜汤馄饨

做法:
1、猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油;
2、黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀;
鲜汤馄饨

鲜汤馄饨(2)

3、取一片面皮(买的),放上一挑馅,卷起,粘连,就是一个馄饨了;
4、在盆里放入虾皮,紫菜,香菜,葱花,香油,盐,味精,味极鲜,醋,胡椒粉,辣椒油等调料;
5、水开煮馄饨,熟后,把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中,搅拌一下;
鲜汤馄饨

鲜汤馄饨(3)

再来一张鲜汤馄饨的成品图:
鲜汤馄饨

鲜汤馄饨(4)

(0)

相关推荐

  • 口感清香 鲜虾馄饨

    馄饨的做法有非常多种,其口感主要取决于它的馅料,比如这次给大家推荐的这款鲜虾馄饨,由于采用到的是十分滑嫩的新鲜虾仁作为肉馅,味道就是特别滑嫩可口啦.而且营养也是很丰富的哦,大家如果有兴趣,不妨来学着试 ...

  • 懒人上班族的菜饭合一-骨汤馄饨面

    骨汤馄饨面 春天了,你困么,至少我挺困的,懒人就这样,伸伸懒筋.抻抻懒腰,打个哈欠,你别鄙视我,不困的人不正常好吧,俗语说的好:春困秋乏夏打盹,一年四季没精神,这就是形容俺们懒人的,确实,这么懒得情况 ...

  • 整只虾的鲜美-鲜虾肉馄饨

    今天教小哲包了下馄饨,貌似还是挺有天赋,包的样子不难看,至少比我第一次包要好看的多,用他自己的话说:"第一只包的很难看,第二第三只就包的很漂亮了."哈,这孩纸对自己还是非常的有信心 ...

  • 鲜虾馄饨馄饨两吃

    鲜虾馄饨,几乎是每只馄饨里都有虾,很鲜,略带点微微的甜味儿. 红油馄饨也是长吃馄饨的一种吃法,类似于吃饺子,可是这碗红油料也比吃饺子的沾碟麻烦多了.类似于四川的红油抄手,但毕竟又不是,还是叫了红油馄饨 ...

  • 上海三鲜汤的做法

    所需食材:春季养生食谱 水发肉皮 .走油肉(我们也叫甜肉).冬笋.基围虾.焖蛋(点击文字查看做法).肚条.香菇.火腿.炸肉丸.鱿鱼.卷心菜.鸡汤 具体做法: 1.2.先炖一锅鸡汤,鸡烧好后拿出来做白斩 ...

  • 爽口无比的鲜汤鱼滑

    鲜汤鱼滑 材料:海鲈鱼1条.葱姜末少许.盐适量.白胡椒粉适量.鸡精少许.料酒少许 鸡蛋清1个.清水半碗.淀粉1勺. 香油适量.醋几滴.香菜适量 做法:1.新鲜海鲈鱼1条(鲈鱼刺少肉鲜,非常适合老人和孩 ...

  • 预防高血压,增强免疫力的鲜汤--[菌

    [营养小知识] 蘑菇我国食用历史悠久,因为以前都长在深山里,菇类也被称为"山珍".因其独特的鲜美味道和营养价值受到人们喜爱. 世界粮农组织和世界卫生组织提出,合理的膳食结构应该为& ...

  • 过三阳开泰-传统三鲜汤

    这一贴是年夜菜系列汤的终结版.三鲜汤是第二受欢迎的汤,别小瞧这个,一般的酒席上还没有的,比较讲究的酒席才有,因为对于内陆地区来说,这些鱿鱼海参,是很稀罕,很贵的. 所以在做的时候,会拿出最好的方式,我 ...

  • 暖胃鲜汤 鸭架煲白萝卜汤

    鸭架子是一种非常可口的食材,在很多小吃店都可以看到卤好的鸭架子来出售,.不过这次要给大家推荐的是一款鸭架煲白萝卜汤,搭配到了鲜香又营养的白萝卜一起煲制而成的鲜汤,口感十分鲜美,吃起来暖胃又下饭,大家不 ...