家常美味 家常炒豇豆
豇豆又称豆角,它的味道鲜嫩可口,颜色青翠碧绿,而且营养也是非常丰富,购买起来也是十分的方便,所以是一款家常蔬菜,很多家庭的餐桌上它也是常客,比如今天给大家推荐的这款家常炒豇豆,就采用了豇豆和猪肉一起来炒制,制作简单,口感十分不错。
主料
豇豆 1把 猪肉 适量
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 酱油 少许 味精 少许 葱 少许 蒜 适量
材料集合图:
1 豇豆洗净切成2厘米左右的段
2 猪肉切丝
3 葱花爆香,煸肉丝至变色
4 豇豆放一起合炒
5 放入适量的盐、酱油和水,焖至豇豆变软
6 等汤收得差不多,豇豆也熟了,放入蒜末,出锅前撒入少许味精即可
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