炒米条
炒米条:
韩国的各种美食,都是叶子的大爱。
从最普通的拌饭,拉面,到韩国烧烤,还有街边到处可见的炒米条,都是叶子比较钟爱的美食。
年糕啊,米条啊,这些比较简单的食物,没事就在家自娱自乐。
做了这么多次的年糕啊,米条啊,最后还是认为炒米条更好吃。
原料:
米条、泰式甜辣酱、辣椒酱、甜辣酱。
辅料:
蟹棒、鱼豆腐、鱼丸、牛肉丸、扇贝肉……感觉像是海鲜年糕。
炒米条
做法:
1、先烧适量的水,放入各种鱼丸、蟹肉等,再放入米条,煮开;
2、之后放入半勺韩国辣酱,一勺普通的甜辣酱,再倒入两大勺的泰式甜辣酱,熬制;
3、一直熬制,直至汤汁收的差不多,关火,盛盘。
一个人的午饭就这样解决了,酸甜微辣,米条相对年糕片比起来,更Q,更糯,更好吃。
炒米条(2)
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