素肉松做法_怎样做素肉松
【素肉松】
材料:豆渣
调味料:酱油,糖
豆渣沥干水分放在可以进微波炉的碗里
加入少许酱油上色和糖调味(还可以根据口味添加五香粉胡椒粉等)
微波炉叮1分钟出来以后拌匀。散散热气
再微波炉叮40秒。取出搅拌散热。反复3次
把豆渣沿着碗壁摊放。最后一次取出来的时候可以看到明显有滑落。
证明水分减少。干燥的豆渣滑落下来。那么这时候状态就差不多了
但是这时候摸去还是会觉得不够干燥。不要紧。放室温晾凉。就会干燥很多。
再最后微波叮30秒,彻底干燥一下。即可
素肉松做法_怎样做素肉松
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