雪菜黄鱼汤的做法

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  银丝黄鱼汤 原料: 黄鱼2条.白萝卜丝.料酒.花椒3颗.葱段.姜片.香油.盐.味精.胡椒粉.清汤. 做法: 1.黄鱼刮鳞,剖腹取出内脏,除去鱼鳃,清洗干净: 2.黄鱼入滚水,烫一下捞出: 3.锅内放少 ...

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  原料: 冬笋.雪菜.肥肉各30克,黄鱼1条(约500克),葱.姜.花生油.香油.清汤.料酒.胡椒面.食盐.味精各适量. 做法: 1.先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净,冬笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎:猪肉洗 ...

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