你每天吃了多少反式脂肪酸?

  含有反式脂肪酸的食物:珍珠奶茶,薯条,薯片;蛋黄派或草莓派;大部分饼干;方便面;泡芙,薄脆饼,油酥饼,麻花;巧克力,沙拉酱;奶油蛋糕,奶油面包;冰淇淋;咖啡伴侣或速溶咖啡。

  反式脂肪酸可能以什么名字出现:反式脂肪酸多藏匿在氢化植物油中,当你看到这些名字就要注意啦:氢化植物油、精炼植物油、部分氢化植物油、固体菜油、氢化棕榈油、精炼棕榈油、植物奶油、人造奶油、雪白奶油、植物黄油、植脂末、代可可脂。

  反式脂肪酸限制摄入量:按照世界卫生组织、世界粮农组织在《膳食营养与慢性疾病》中的建议:反式脂肪酸最大摄取量不宜超过总能量的1%。在每天摄取能量在2000卡的人,摄取反式脂肪酸不超过2克。

(0)

相关推荐

  • 奶精中含有多少反式脂肪酸?

    近日,有媒体报道称奶精含植脂末,而植脂末中含有反式脂肪酸,而反式脂肪酸可诱发哮喘.2型糖尿病.过敏性疾病和心血管疾病等,还对胎儿.青少年也有不利影响,可能致癌.奶精是什么?植脂末究竟有多少反式脂肪酸? ...

  • 蛋糕饼干 你还敢不敢吃?

    蛋糕饼干敢不敢吃? 不必谈"氢"色变 少吃反式脂肪必须的 谁在用? 价格便宜 商家青睐 多位糕点业内人士告诉记者,植物奶油的成本远低于动物奶油,这也是植物奶油受到大部分蛋糕制造商青 ...

  • 旅行包中的"杀器"--薯片

    又到周末,邀上家人或三五好友到处游山玩水真是一大美事.出发前包里带些零食是大多数人的必备之选.众多零食中薯片是很多人的喜爱之物.不仅方便携带又很美味,老少皆宜.但是美味的背后藏有一个健康的" ...

  • 肉饼汉堡-自家出品的健康快餐

    肉饼汉堡-自家出品的健康快餐 田家哥哥的单位门口就有一家Dicos,以前在等他下班时,我经常去买汉堡吃,有的时候还外带做第二天的早饭,后来自己会做了,就再也没去买过,我怕吃太多反式脂肪酸啊,相比还是自 ...

  • 带饭族如何吃出健康 多人拼餐"混搭"营养

    "素椒面三两,8元""寿司1盒,12元".近日,网友们乐此不疲地在微博上晒着自己的午餐,成本从几元到几十元不等. 不过,据某网站的调查显示,我国仅有28.1%的 ...

  • 男人少吃精面粉等5种食物

    这不是危言耸听,饮食没准还真坏了你的好事.性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送.健康食物让它们保持畅通,而垃圾食品则让"线路"堵塞.所以,选择食物要"上下兼 ...

  • 营养学家赵霖 教您吃的学问

    内容速览:俗话说"民以食为天",现在大家的生活水平逐渐提高了,对吃也是越来越讲究,但别小看吃东西这件我们天天要干的事,这里面有很多的学问.今天,<人物新周刊>就请到了营 ...

  • 夏天这样吃冷饮不伤身体

    冰淇淋.雪糕.冰棍--每到夏天,满大街的冰柜里放满了各式各样的冷饮,你是不是也跟生命君一样,恨不得挨个吃一遍才好?事实上,选购冷饮不能只关注口味和样式,还要学会看冷饮的成分和营养价值.<生命时报 ...

  • 食物吃不对也会有副作用

    很多人都很难想象食物的副作用,食物就是我们的生命,如果食物都有副作用的话,我们的生命又该如何得到保障,但食物的副作用只有在你吃不对的时候才会产生. 所以我们平时能做的只有尽量的选择一些正确的食用方式, ...