最佳"暖"胃五种菜

很多人都有“胃寒”的麻烦,其实有些蔬菜是可以帮助胃“暖和”起来的,专家推荐几款蔬菜:
最佳"暖"胃五种菜

南瓜:排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

最佳“暖”胃五种菜

最佳"暖"胃五种菜

胡萝卜:增强抵抗力
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

最佳“暖”胃五种菜(2)

最佳"暖"胃五种菜

甘蓝:天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒,是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

最佳“暖”胃五种菜(3)

最佳"暖"胃五种菜

菠菜:补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

最佳“暖”胃五种菜(4)


红薯:养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

最佳“暖”胃五种菜(5)

(0)

相关推荐

  • 专家推荐:五种暖胃蔬菜

    南瓜--排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热.<本草纲目>载:"南瓜性温,味甘,入脾.胃经",能补中益气.消炎杀菌.止痛.其所含的丰富果胶,可&q ...

  • 正确饮水:胃寒者宜饮红茶暖胃

    "你会喝水吗?"--这件每天都在做的事情,你却未必做得正确.你喝得水到底安不安全?你的体质该喝什么水?三杯"救命水"有没有被你忽略?在北 京保护健康协会健康饮用 ...

  • 小雪时节抗抑郁:黑芝麻红枣粥暖胃暖心

    冬季多喝粥能够补充身体的水分,同时暖热的粥能够起到暖心暖胃的效果,让整个身体变得更加暖和舒服.今天,就给大家介绍一款能够提神的抗抑郁好粥品,黑芝麻红枣粥. 主题:黑芝麻红枣粥 原材料:粳米150g 黑 ...

  • 红糖生姜茶暖胃止吐

    陈醋泡黄精治脚气 市民陈女士致电晚报健康热线,提供了一个治疗脚气的方法,患者不妨试一下. 市民陈女士说,几年前她不慎被传染上脚气,且总是发作.有时发作起来痒得她难以忍受.后来一个同学告诉她,用陈醋泡黄 ...

  • 冬天暖胃的5款美味食谱

    11月7日整个世界正式进入冬天,漫漫寒冬,你或许需要一个可以每日陪伴的贴心伴侣,倘若孤单一人,冷冷清清的的日子还真是有点不好过.且让食物来聊以安慰,5款美味让你的胃暖暖的. 山药烧肉 山药有滋阴强壮助 ...

  • 燃脂暖胃又养生 普洱茶这样喝更减肥

    普洱茶属于后发酵型茶叶,也被归属到完全发酵的黑茶中.青茶经过特殊工艺和微生物发酵之后,不仅能增加本身含有的氨基酸.微量元素和茶多酚物质的种类,而且还能改善新茶苦涩的口感和对肠胃的刺激.普洱茶根据搭配的 ...

  • 秋季驱寒暖胃的姜枣膏做法

    秋冬季节来的时候,适量的吃一点生姜,可以有效驱寒.我认识的一个朋友五十了,因为常年喜欢吃生姜,所以就是到了冬天,也是一身西装,棉衣都不穿. 而我也是一到冬天就是怕冷的人.所以,喝一点姜枣汁对驱寒很有效 ...

  • 暖胃暖心~道地江南味[笋干老鸭煲]

    暖胃暖心~道地江南味[笋干老鸭煲] 在这阴冷的大雨天,和家人分享这一道地的江南美味,喝一口热乎乎的汤,暖身暖心~ 汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃. 这是是老鸭煲的特色.要做正宗老鸭煲就必须要选 ...

  • 胃寒脸色苍白!吃些暖胃食物有助改善气色

    胃寒是指经常食用生冷食物或脾胃阳气不足造成阴寒之气凝聚于胃腑的症状.患者经常感到胃脘疼痛,还有呕吐.腹泻.喜暖怕热的情况.胃寒除了导致胃部疼痛,不利身体循环和代谢,时间长了还会影响肌肤状况,易导致黑眼 ...