端午饮雄黄酒或引起慢性中毒
在我国,饮雄黄酒的习俗由来已久,从端午节与屈原挂上钩的那天起,就有郎中(医生)往江里倒雄黄酒的传说。人们把蛟龙水兽药昏后,把它们拉上岸,抽其筋,剥其皮,并把龙筋缠在小孩子的脖子上和手腕上,再用雄黄酒抹到孩子们的七窍处,帮助孩子驱虫避蛇、驱妖避邪。
清·顾铁卿《清嘉录》:“研雄黄酒末,屑蒲根,和酒以饮,谓之‘雄黄酒’。又以余酒染小儿额及手足心,随洒墙壁间,以怯毒虫。”戏曲《白蛇传》中,也有饮雄黄酒的记载,许仙让白素贞在端午节喝了雄黄酒,白素贞现了原形,把许仙吓死了,情真意切的白素贞远赴峨眉山盗来灵芝草,才救了许仙的一条小命。
雄黄酒这么灵验,它到底是由什么组成的呢?
现代科学研究发现,雄黄与“信口雌黄”中的“雌黄”一样,是一种矿石,也称“鸡冠石”,所不同的是,与“生山之阴,故曰雌黄”的雌黄相反,雄黄“生山之阳,是丹之雄,所以名雄黄也”。雄黄的化学成分是硫化砷,是提炼砷和硫的重要矿物,也是古代炼丹和制火药的重要原料,同时也是中医用于解毒杀虫的主要药物。
《本草纲目》:“雄黄性味辛温有毒,具有解虫蛇毒燥湿、杀虫祛痰功效。”可见李时珍也知道雄黄有毒,用于中药也是为了“以毒攻毒”。但以前面一个“毒”去攻后面一个“毒”,就有点因小失大,得不偿失。因为后面一个“毒”,充其量不过是天气转暖后一些害虫罢了,更何况有些还不是害虫呢,比如“蛇”。而前面一个“毒”就不同了,它的主要成分是硫化砷,而砷又是提炼砒霜的主要原料,它含有较强的致癌物质,即使是少量服用,也会对肝脏造成损伤。有资料表明,拿破仑、光绪都是死于“砷”中毒。
所以,在端午节这个传统佳节里,还是不饮雄黄酒为好。
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