刺身虾Sashimi
有些东西是可以生吃,除了肠胃功能要好,再就是个适应的问题。
好象有朋友来大家一起吃饭,吃惯了各种胡乱吃法地,大家第二天还算平安,可通常内地来的一切胃,是经不起生食海鲜的折腾地~ 这时我们会建议:吃头大蒜。
材料:
嘎巴虾、姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐。
做法:
1、活嘎巴虾,冲洗干净,加大量姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐(也可加些八瓣花椒水)
刺身虾Sashimi
2、加料酒,没过即可,放冰箱淹一夜。
3、搭配辣根、海鲜酱,就可以吃咯~
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010003ku.html
刺身虾Sashimi(2)
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