香煎牛仔骨 / 健康吃出来

授权原创博客：食尚煮妇
美食中国
健康不仅是竞争的武器，健康也是享受生活的资本，美景、美食、美女，每一样都需要健康的身体去享受。
不幸的人有着各自不幸的遭遇，幸福的人都有着共同的特质，就是健康的身体。健康是幸福的基础。
健康的身体需要营养，今天做一道营养美食【香煎牛仔骨】
原料：
牛仔骨（或牛排）、大蒜、芝麻（不用芝麻也行）

配料：
红葡萄酒（或料酒）、胡椒粉、生抽

香煎牛仔骨

做法：
大蒜敲碎。将酒和生抽按1：1比例配好腌料，加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入腌半小时。[美食中国]
锅里放入1勺的油，烧到七成热，放入牛仔骨，用中高火煎到出血水，翻面，再煎1分钟。关火，放置2分钟装盘。
锅洗干净，烧干。放入芝麻炒香，倒入刚才的腌料，煮开后浇到牛仔骨上。
香煎牛仔骨

这道菜香醇可口，营养丰富。如果用牛排就是【香煎牛排】。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010009ss.html

香煎牛仔骨

香煎牛仔骨

香煎牛仔骨(2)

相关推荐

教你做香煎牛仔骨

周末快手菜用心为家人打造一道浪漫美食-香煎牛仔骨

自制黑椒汁配香煎牛仔骨