青红椒炒茭白

今天的菜“青红椒炒茭白”,也挺浪漫,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜的茭白和红绿相间的青红椒配在一起,宛如烟花三月的江南,桃红柳绿,莺歌燕舞。。。。。。
青红椒炒茭白
青红椒炒茭白

材料:
茭白三只,青椒一只,红椒一只,葱白一根,蒜,色拉油,盐,鸡精
青红椒炒茭白

青红椒炒茭白

做法:
1、将茭白去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝,葱白切丝,蒜切末
青红椒炒茭白

2、炒锅中放油烧至五成热下蒜末
3、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生,加入盐,鸡精调味
青红椒炒茭白

青红椒炒茭白(2)

(0)

相关推荐

  • 秋日小菜简单上手 青红椒炒藕丝

    秋日小菜简单上手 青红椒炒藕丝 天凉好个秋藕兄也来秀.一款简单上手的秋日小菜--炒藕丝,做法简单,营养丰富. 原料: 青红椒.藕. 做法: 营养价值:藕富含铁.钙等微量元素,植物蛋白质.维生素以及淀粉 ...

  • 青红椒炒牛肉的做法

    材料: 1.青椒五个.红椒两个切块: 2.牛里脊肉切片调入料酒.盐.生粉码如味: 3.大蒜.老姜切片.小葱切段: 做法: 1.锅中下油烧至七层热将姜蒜放入炒出香味后倒入牛肉,迅速翻炒至七层熟盛出备用( ...

  • 青红椒炒素食

    授权原创博客:食尚煮妇 美食中国 原料: 青辣椒4个,红辣椒4个,魔芋素食1包 做法: 青辣椒.红辣椒切成丝. 青红椒炒素食 锅里放一勺的油,倒入青辣椒.红辣椒.魔芋丝翻炒2,3分钟,用生抽调味. 这 ...

  • 素素混搭美味 青南瓜炒芦笋

    这道青南瓜炒芦笋,整个制作过程只需要几分钟,做出来后清爽可口又营养丰富.南瓜还是降血压的良品,芦笋则具有抗癌的功效. 主料 芦笋 200克 青南瓜 200克 辅料 生抽 适量 盐 适量 大蒜 适量 油 ...

  • 清淡素炒 青南瓜炒芦笋

    "芦笋作为蔬菜之王,拥有其他蔬菜比不上的营养以及特殊的脆嫩口感,这道纯素炒的青南瓜炒芦笋,做法简单,清淡却很好吃." 主料: 芦笋200克 青南瓜200克 辅料: 生抽适量 盐适量 ...

  • 青笋炒豆干

    青笋炒豆干 原料: 青笋.豆干.盐.油.大蒜.红椒.味精. [5] 青笋炒豆干 做法: 1.青笋去皮切条,在加盐的开水中略焯一下: 2.过凉水,沥干水分: 3.起油锅,大蒜.红椒爆锅,下入豆干条炒香: ...

  • 百合银杏青红椒-全程图解

    先看成品! 1.鲜百合,白果,红绿椒 2.切丁 3.先炒白果,再下红绿椒.最后下百合.放少许盐和鸡精即可.百合不要炒久了 4.百合有很好的润肺作用,这种干燥的天气吃很好.百合的营养价值很高,富含淀粉. ...

  • 青红椒爆鳗鱼

    这道菜大概半年以前做过一次 那时还不太会做饭 刀工就更不行了 剔个鱼骨不但划破手 还腰酸背痛 眼睛疼的 现在弄起来顺手多了 鳗鱼收拾干净后去骨切小段 青红椒切同鳗鱼长度备用 鳗鱼段先用滚水烫至变色后立 ...

  • 青红椒拌鱿鱼

    青红椒拌鱿鱼 很爽口美味的菜 而且做法很简单 先把鱿鱼切条 然后放入滚水中焯一下 捞出控干水分备用 加些盐 白糖拌匀 锅内油6成热时放入青红椒 姜末 葱花爆香 然后加蚝油 老抽炒熟 再将做好的浇头倒在 ...