网油鲥鱼的做法

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  原料: 猪瘦肉300克.荸荠25克.肥膘50克.蛋清一个约20克,白糖15克.猪网油50克.酱油25克.绍酒25克.醋25克.盐3克,姜汁水5克,葱5克.干淀粉15克.芝麻油10克.湿淀粉25克.猪油 ...