自制纯天然的黑布林果酱

自制纯天然的黑布林果酱

【黑布林果酱】烘焙食谱

材料:黑布林500克,白砂糖100克,麦芽糖50克,柠檬汁10克

步骤:1 黑布林洗净,用纸巾擦干表面

2 黑布林切小块

3 加入100克白砂糖,静置一个小时

4 等黑布林渗出其中的水分

5 将黑布林连同汁水倒入锅里

6 挤入柠檬汁

7 加入50克麦芽糖

8 开中火煮,边煮边搅拌

9 煮至浓稠即可关火

10 等稍凉后装瓶,冰箱冷藏保存

自制纯天然的黑布林果酱

自制纯天然的黑布林果酱

自制纯天然的黑布林果酱

燕子小唠叨:家常菜做法大全

1 果酱的基本操作步骤参照前面的步骤,大致都可以成功了。关于水果和糖的比例,大致是3:1或者4:1,可以根据自己的口味调节,当然糖分越多果酱保存的时间会更长点哦。加入麦芽糖做出的果酱会更浓稠的,只用白砂糖也是可以的哦

2 装果酱的瓶子一定要用沸水煮过消毒哦,吃不完的果酱放冰箱冷藏保存

自制纯天然的黑布林果酱_教你怎样自制黑布林果酱

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