类黄酮呵护心脏
类黄酮一是可作为抗氧化剂，阻止氧气与低密度脂蛋白黏合(如果黏合，将附着在血管壁上，妨碍血液流动);
类黄酮是一类植物色素的总称，为三元环化合物，具有保护心脏的功效。美国威斯康星大学的医学专家披露：
类黄酮一是可作为抗氧化剂，阻止氧气与低密度脂蛋白黏合(如果黏合，将附着在血管壁上，妨碍血液流动);
二是作为血小板抑制剂，降低血小板黏性。试验表明，长期吃类黄酮丰富的食物的人，患心脏病的危险可减少一半。茶、苹果、洋葱、葡萄等类黄酮量丰富，中老年人不要忽视这些食物。
(实习编辑：张曼)
相关推荐
-
多吃洋葱可以有效保护心脏
据营养学家介绍,某些食物含有某种"特殊元素",有意识地摄取这些养分,可以获得特殊的保健效果,是强身健体的一条"捷径". 胱氨酸美发 胱氨酸中的硫元素和维生素C是 ...
-
常见食物里藏的"特殊"营养
类黄酮.番茄红素.白藜芦醇.谷胱甘肽等特殊养分,大多来源于普通食物,了解其保健性能,对您的健康自然是有益的. 1.类黄酮呵护心脏 类黄酮是一类植物色素的总称,为三元环化合物,具有保护心脏的功效.美国威 ...
-
常见食物藏的＂特殊＂营养
类黄酮.番茄红素.白藜芦醇.谷胱甘肽等特殊养分,大多来源于普通食物,了解其保健性能,对您的健康自然是有益的. 1.类黄酮呵护心脏 类黄酮是一类植物色素的总称,为三元环化合物,具有保护心脏的功效. 美国 ...
-
阮光锋:你对奶茶有多少误解
流言1:奶茶里的奶都是奶精,奶精就是反式脂肪酸 现在有人说:市售奶茶里的奶,并不是牛奶,而是奶精,奶精又叫植脂末,含有反式脂肪酸,对心血管及其不利,还增加肿瘤风险.奶茶中可以用奶精吗?奶精真的有这么可 ...
-
"倡导青少年食用健康零食讲座"在穗开讲
随着近年来我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显.据2007年中国居民零食专项调查显示,60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食,由零食提供的能量.膳食 ...
-
除皱益心脏!小小青豆竟有这么多神奇功效
除皱益心脏!小小青豆竟有这么多神奇功效
-
吃蓝莓有益大脑心脏健康
增强免疫力:研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果.抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统. 提高脑力:蓝莓干当零食可提高大脑活力.一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰 ...
-
常吃巧克力,老人心脏更受益
美国<内科学文献>月刊27日公布的一项研究结果表明,吃巧克力又有新益处--降低血压和减低老年人的死亡率. 吃巧克力的益处人们应该早有耳闻.美国心脏学会此前曾发表论文说,黑巧克力中含有的某些 ...
-
关爱你的心脏, 多吃柿子
柿子在中国有数千年历史,日本.韩国.巴西等国现在也是柿子的主要产地.以色列后来居上,利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香,不涩.无核.耐储藏的小柿子新品种. 我们每个人的生活习惯与心脏健康有密切的关 ...
