如何制作家常小零食,小零食的家常做法大全

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【主料】米花、白糖

【配料】油酥花生一小把、葡萄干、枸杞各一小把

【调料】一勺猪油

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【做法】

1、锅还凉的时候,挖一勺猪油进去。

2、小火慢慢加热,让猪油融化。

3、倒入白糖。

4、将火调至最小慢慢熬制。

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5、待糖液稍微变黄。

6、由翻大泡转至翻小泡时。

7、就可以将米花倒入了。

8、油酥花生用擀面杖压碎,也倒入锅中。

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9、同时将葡萄干一起倒入。(可以根据自己的喜好选择搭配的材料)

10、快速翻炒,让所有的材料都均匀包裹上糖浆。

11、盛入一个平整的容器中。

12、趁热压实。

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13、待凉透后,就可以切块了

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有米花和花生仁的清香,酥脆化渣

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糖米花也好,还是米花糖也好,叫法不一样,东西都是一样的

一咬,满嘴掉渣,酥、甜、香、脆,盘子里这几块不够我几分钟“咔嚓”的。

自己做,想吃什么加什么,美味又实惠,成本不足7元,不止盘子里这些哦。

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