烧素茄子做法大全_做茄子怎么省油
烧素茄子
材料:茄子2根 大蒜4瓣 葱花少许
调料:酱油 鸡精
步骤:
1、 茄子切条放入塔吉锅中,倒入酱油,拌匀,放入碾碎的蒜泥。
2、 盖上锅盖,开中火烧,2分钟后揭开锅盖,茄子变软即可。
3、 如果茄子还比较硬,盖上锅继续烧一会儿,起锅撒些鸡精即可。
烧素茄子做法大全_做茄子怎么省油
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