零难度的鸡汁萝卜片
放假的时间总是过得很快,一转眼就到年初三了,今年湖南的春节阳光明媚,感觉就像春天一样,微信群里朋友们都说其实过年就是家人团聚,一起吃吃喝喝,虽然很累却又其乐融融。这几天估计大家都没有少吃,我就上个清爽一点的素菜吧,给大伙儿清清肠,零难度的鸡汁萝卜,不管你有没有做过菜都能做好的。
材料:小个儿的萝卜1个、鸡汤一小碗、鲜红椒小半个、香葱少许(油盐鸡汤里面都有了)
做法:1、准备好萝卜和鸡汤
2、萝卜洗干净后切成厚约5毫米左右的圆片
3、萝卜放锅中焯一下(时间很短)
4、捞出来控干水
5、依次摆入盘中,浇上鸡汤
6、上锅蒸8分钟左右即可,出锅后撒一点鲜红椒和葱花 家常菜做法大全
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