夏日清凉香蕉华夫饼的做法
材料：柴鸡蛋4个，香蕉2根，低筋面粉200克，山芋淀粉20克，黄油100克，牛奶150克，白糖90克。
做法：
1.将黄油隔水融化后离火晾凉。
2.香蕉去皮切成小粒待用。
3.鸡蛋加糖后用电动打蛋器打至颜色发白，蓬发粘稠，拉出打蛋器呈线状流动不断即可。
4.过筛加入低筋面粉和山芋淀粉，轻轻翻拌混合均匀。
5.最后倒入香蕉粒拌匀。 夏季养生食谱大全
6.将混合好的面糊倒在华夫饼模具中，再将模具并排放在烤架上，160度，中层，20分钟烤焙。
小贴士：
1.用电动打蛋器打蛋液至蓬松粘稠，跟做海绵蛋糕一样的办法，这样做好的华夫饼松软不硬，我没加泡打粉。
2.由于模具是软的，所以在将装满面糊的模具移到烤架上时，用手掌托着底部才不会洒出。
3.两个华夫饼的模具同时烤，用烤盘有点挤，放烤架上就刚刚好。
4.要注意并排放时别让模具碰到温度高的烤箱内壁，稍留空隙保护好模具才能用的时间更长。
5.香蕉最好用熟透的，软，还要多放点，我是放了两根很大的，也别切太碎小，这样冷藏后口感特像冰淇淋。
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