南瓜紫薯糯米团

南瓜紫薯糯米团

材料:紫薯、南瓜、糯米粉、白砂糖、黄油、椰蓉。

紫薯和白砂糖、黄油的比例:100克:20克:20克

做法:1、紫薯放在保鲜袋里,放进微波炉高火加热5分钟。

2、锅里放入黄油融化

3、放细砂糖和紫薯翻炒。烘焙食谱

(制作紫薯泥的时候如果家里没有黄油,用少许的牛奶也可以)

4、用擀面杖将炒好的紫薯再碾得碎一些

5、南瓜切成大块,放在容器中,放进微波炉高火5分钟。

6、熟透的南瓜块,放进搅拌机高速打成泥状。

7、南瓜泥和糯米粉和面,和面的时候尽量软一些。

8、取一小块面团,擀成圆形。

如果面太软可以用手做成小球再在手心按扁,用手将四周变大。

9、将紫薯馅包进来,揉成小球状。

10、包好的糯米团,放在油纸上。

11、大火蒸10分钟。 特色面食

12、将蒸熟的糯米团,放在椰蓉上一转,沾上椰蓉。

南瓜紫薯糯米团,南瓜紫薯糯米团怎么做好吃

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