糟肉的做法

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• 红糟肉方的做法

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• 红糟爆肉的做法

  主料: 生净猪里脊肉250克,小黄瓜2条. 辅料: 红糟(系福建一带用糯米酿酒时加入红曲米所得的酒糟,色红,香醇)3大匙,白糖2匙,酱油.姜末各1大匙,精盐半匙:油3大匙,味精1小匙.[] 制法: 1 ...

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  糟鸡的做法

  原料: 越鸡1只(约重2500克).精盐125克.绍兴香糟250克.绍兴糟烧酒250毫升.味精5克. "糟鸡"使用的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡.相传2000多年前原养在越王宫内,专 ...

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  色香味意糟肉

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  每个人心中都有一道最美味的菜-秘制糟肉 这道菜,对我老公来说,是全世界最好吃的一道肉菜,不是因为是我做的,而是因为这是他从小吃到大的一道家乡菜,吃上一口糟肉,我老公便说,想起了老家的爸爸和妈妈,我其实 ...

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