自制元祖雪月饼
原料:
香草冰淇淋,布郎尼蛋糕。
自制元祖雪月饼
做法:
1、自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁。
2、香草冰淇淋融化。
3、把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。
蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。
4、舀入模具,这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。
自制元祖雪月饼(2)
5、放入冰箱冻好。
6、脱模,撒上巧克力碎。
真不是盖,真的比元祖的雪月饼还要好吃!
自制元祖雪月饼(3)
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