简单易做的美式华夫饼做法
今天的华夫饼更加简单易做,
美式华夫饼,
无需分蛋和打发蛋白,需要一点泡打粉。
操作起来,估计五六分钟就好。
烤上一刻钟,香甜的华夫饼就做好了。
我加了可可粉,味道更浓。
最近很钟情于有可可味道的甜点,不腻,
微苦,
吃一口,会觉得生活更甜。
【可可美式华夫饼】(西班牙Lekue华夫模一片)
材料:蛋2个,糖50g,盐少许,牛奶120ml,低粉180g,可可粉10g,泡打粉1/2小匙,黄油80g。
做法:
准备:低粉,可可粉,泡打粉混合均匀过筛。黄油融化。
1.蛋加糖,和少许盐打匀,倒入牛奶打匀,加入粉类搅拌至无颗粒状态。
2.倒入融化的黄油拌匀。倒入模子中。
3.烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,15分钟。出炉后倒扣脱模即可。
*蛋为两只较小的蛋。此配方不怎么甜,最后可撒糖粉装饰,正好增甜。嗜甜者配方中糖量可增加。
简单易做的美式华夫饼_家庭简单易做的美式华夫饼怎么做
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