樱桃的家庭食疗菜谱

膳方小引
简介:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
又名:朱樱、牛果、家樱桃、荆桃。
性味:性湿,味甘微酸;人脾、肝经。
说明:补中益气、祛风散湿;对病后休虚气弱、气短心悸、风湿腰腿疼痛、关节屈伸不利、冻疮有疗效。
樱桃的家庭食疗菜谱

樱桃甜汤
配料:鲜樱桃2000克,白糖1000克。
制法:樱桃洗净,水煮20分钟,放白糖熬数沸后闭火。
药用:每天服40克。
说明:促进血液再生;对缺铁性贫血有疗效。
冬菇樱桃
配料:水发冬菇80克,鲜樱桃50克,豌豆苗50克,白糖、姜汁适量。
制法:水发冬菇、鲜樱桃去杂。豌豆苗去杂,切段。炒锅上火,放色拉油烧至五成热,下冬菇炒透,放姜汁、米酒拌匀,放酱油、白糖、精盐、鲜高汤烧沸,用小火烧片刻,放入豌豆苗、味精,入味后拿淀粉勾芡,放入樱桃,浇上麻油。
药用:佐餐食用。
说明:补中益气、防癌抗癌、降压降脂;对高血压、高血脂症、心脏病、癌症有疗效。

樱桃的家庭食疗菜谱

樱桃酱
配料:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁适量。
制法:把每个樱桃切一小品,剥皮、去籽,把果肉与砂糖一同入锅,用大火将其煮沸后,用中火煮,撇掉浮沫,再煮稠,放入柠檬汁,略煮一下出锅。
药用:佐餐食用。
说明:调中益气、生津止渴;对风湿腰膝疼痛、消渴、烦热、四肢麻木有疗效。
樱桃的家庭食疗菜谱

樱桃汁
配料:樱桃80克,冷开水1杯。
制法:樱桃去核,放入果汁机中加水制成汁,倒出备用。
药用:加糖饮用。
说明:润泽皮肤、消除皮肤暗疮疤痕。
建议:不可多食;热性病、虚热咳嗽者忌食。
相关链接:
樱桃的营养价值

樱桃的家庭食疗菜谱(2)

(0)

相关推荐

  • 葡萄的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为葡萄科藤本植物葡萄的成熟果实. 又名:蒲桃.草龙珠. 性味:味甘.微酸,性平. 说明:补肝肾.益气血.生津液.利小便:对肝肾不足.腰脊酸痛.气血不足.心悸神疲.盗汗.烦渴口干.小便短 ...

  • 糯米的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为禾本科草本植物稻(糯稻)的成熟种子. 又名:江米.元米.酒米. 性味:味甘,性温. 药用:煮食.研末.煎汤. 说明:补益脾胃.益肺气:对脾胃虚弱.便溏腹泻.气虚自汗.体倦乏力有疗效. ...

  • 蚌的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌.三角帆蚌等蚌类的肉. 又名:河歪.河蛤蜊. 性味:味甘.咸,性寒. 说明:清热滋阴.养肝明目:对肝肾阴虚.烦热消渴.肝热.肝阴不足.目昏眼花有疗效. 建 ...

  • 小麦的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为禾本科草本植物小麦的成熟种子. 又名:徕.淮小麦. 性味:味甘,性凉. 说明:养心益脾.除烦止渴.利小便:对妇女脏燥.忧郁欲哭.烦热不安.消渴口干.小便不利均有疗效. 什锦素包 配料 ...

  • 石榴的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为石榴科木本植物石榴及其变种的成熟果实. 又名:安石榴.金罂. 性味:味甘.微酸.涩,性平. 说明:生津止渴.收涩止泻:对胃阴不足.口渴咽干.久泻有疗效. 石榴皮蜜汁 配料:石榴皮90 ...

  • 柿子的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为柿蝌乔木植物柿的果实. 又名:朱果.镇关迦. 性味:味甘.微涩,性凉. 说明:润肺化痰.生津止渴.涩肠:对燥热咳嗽.胃阴不足.烦渴口干.痢痰便血.痔疮出血有疗效. 建议:脾胃虚寒.便 ...

  • 胡萝卜的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为伞形科草本植物胡萝卜的根. 又名:黄萝卜. 性味:味甘,性平(生食偏凉). 说明:健脾消食.补肝明目.下气止咳.清热解毒:对消化不良.食积胀满.大便不利.肝虚目暗.夜盲.小儿疳积.目 ...

  • 大麦的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:为禾本科草本植物大麦的成熟果实. 又名:牟麦.倮麦.饭麦. 性味:味甘,性凉. 说明:补脾和胃.除烦止渴.利小便:对脾胃虚弱.少食腹泻.烦热口渴.小便不利.淋涩作痛有疗效. 大麦牛肉粥 ...

  • 鹿的家庭食疗菜谱

    膳方小引 简介:鹿有梅花鹿.马鹿两种.鹿肉可食,鹿角是公鹿所生的角,未成熟的幼角叫鹿茸.用鹿角熬制的胶为鹿角胶. 性味:味咸. 说明:鹿茸:益精气,对劳虚有疗效:鹿角:强骨骨髓.补腰肾.通乳汁,对恶疮 ...