长相难看,味道很棒的五彩蛋蛋

昨天晚上在电视里看到的。一看,咦~~~~~没做过嘛,今天连忙小试一把。嘿嘿,长相丑陋,味道却很棒哦~~~~
材料:
煮鸡蛋两个,蘑菇一只,香菇一只,肉泥少许
做法:
1、煮鸡蛋切成小圆片,蘑菇香菇切成丁
2、热锅放油把鸡蛋片煎成金黄色,盛出。
3、锅留余油,放姜末和葱末干辣椒段爆香,然后放入肉泥和蘑菇香菇丁炒香,再加一勺豆瓣酱炒一下加一点盐和鸡精后放入鸡蛋片翻炒一下就OK喽!!!
长相难看,味道很棒的五彩蛋蛋

肉泥和蘑菇的味道渗入蛋黄里,味道很香哦~~~~~
小提示:切鸡蛋的刀要快,动作要利落,不然蛋黄会掉下来哦!

长相难看,味道很棒的五彩蛋蛋

(0)

相关推荐

  • 味道很棒的一道咸菜搭配咸鹅白菜粉丝

    原料: 咸鹅.白菜.粉丝. 做法: 步骤1:咸鹅半只切块,用温水清洗干净待用. 味道很棒的一道咸菜搭配咸鹅白菜粉丝 步骤2:入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫. 步骤3:加入适量料酒转 ...

  • 豆腐鲜肉饼做法(独家秘制 味道很棒的豆腐鲜肉饼做法)

    豆腐鲜肉饼 做法 一.材料 用到了:猪肉(带点肥肉,剁馅).葱.姜.老豆腐.生抽.盐.白糖.料酒 二.准备 1.葱洗净切葱花,姜切姜末 2.豆腐跟猪肉比例 1:3 3.豆腐捏碎 4.跟猪肉拌匀 5.加 ...

  • 百搭菜,下饭调味都很棒:芽菜碎米肉

    百搭菜,下饭调味都很棒:芽菜碎米肉 这个芽菜碎米肉,不管是用它来下饭还是拌面条,甚至炒菜时用它作为配料来调味都是非常不错的选择哦.一次可以稍微多做一些将它放入冰箱保存,用起来很方便滴! 原料:三分肥七 ...

  • 花菇烧偏口鱼

    授权原创博客:Candey 美食中国 偏口鱼,长相奇特,两只眼睛不是分别长在头的两侧,而是并排在头的一边.江浙人叫了一个文雅的名字:比目鱼. 不过偏口鱼并非天生如此,刚出生的它们与父母完全不同,它们的 ...

  • 脆爽美味 香菜拌牛百叶

    香菜具有促进血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜可以改善手脚发凉的症状. 香菜含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用:搭配牛百叶的爽脆,味道很棒. 主料: 牛百叶400克,香菜100克 辅料: 盐1 ...

  • 冰格的9大"食用"主义

    很多人家里都有冰格,却甚少人知道,冰格该怎么用.除了加水冻块,好像冰格确实在生活中的用处并不多.于是,很多人家的冰格渐渐都被人忽视了.或者买了冰箱,直接就把冰格给扔了.其实只要发挥想象力,冰格有很多& ...

  • 厨房里的10大"毒物"

    蘑菇 我们都听说过毒菌,也知道毒菌有毒.毒菌就是"毒蘑菇".虽然有毒蘑菇比较容易辨认,但也不完全是这样,所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃.你可以仔细检查一番以确定蘑菇是否有毒:无毒 ...

  • 警惕餐桌上的"美食杀手"

    蘑菇 我们都听说过毒菌,也知道毒菌有毒,毒菌就是"毒蘑菇".虽然有毒蘑菇比较容易辨认,但也不完全是这样,所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃. 你可以仔细检查一番以确定蘑菇是否有毒:无 ...

  • 柳州著名小吃螺蛳粉制作全攻略

    螺蛳粉是柳州最具特色的美食小吃,具有酸.辣.鲜.爽.烫的独特风味,很出名也很受大众欢迎,伴随着许多柳州人成长,包括我,也是吃螺蛳粉长大的.螺蛳粉由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋.木耳.花生.油炸腐 ...