3分钟微波炉版超香健脑饭-金针菇盖饭
金针菇1盒、酱油2勺、米酒1勺、糖少许、香油少许、小葱少少、香菜少少
1.将金针菇洗净,控干水分 家常菜做法大全
2.切成小段,大概一根切成3段的样子
3.将调料(酱油、米酒、糖、香油)放进小碗中搅匀
4.将切成小段的金针菇放进微波炉的容器中,浇上3的调料
5.微波炉叮2.5分钟
6.米饭盛好后,将金针菇和汤一起盖在饭上,随爱好撒点小葱和香菜即可
* 如有日本酱油最好,如没有用海鲜酱油或生抽都可以
我用的是日本料理酒,如没有可以用米酒代替
如果有味淋味可以用味淋,味道更浓,同时可以不再加糖和米酒
以上调料的量仅为参考,可以按照个人口味添加
金针菇盖饭简单做法_如何做金针菇盖饭【图】
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