厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

授权原创博客:美食情书
美食中国
夏天吃云吞面不用怕热哦~煮好的面可以过一下水,做好的汤可以放入凉水中隔水冰镇一下,很快温度就合适了~作为夜宵或是正餐都可以哦~
厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面


材料:
方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。
调料:
盐,鸡粉,胡椒粉,香油。
做法:
1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过一下水。
3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。
厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

鲜虾云吞面
厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面

厨房中的暖暖爱意-简单夜宵鲜虾云吞面(2)

(0)

相关推荐

  • 厨房中最常见的有毒食品

    其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物,食物中毒的事也时有发生.为了保证这种事永远不要发生在我们身上,有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品. 一.杏仁 杏仁是最有用和最神奇的种子之一.独一 ...

  • 厨房中的五大错误做法

    可能你从未在意过,日常生活中这些不科学的做法: 1.白纸用于包食品.为了白纸的"白",许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂,而漂白剂在与食品接触后,会引起一系列化学反应,产生一些有害 ...

  • 柠檬在厨房中的十大妙用

    下面我们来说说柠檬皮在居家生活中有什么妙用和小窍门? 妙用一:巧变厨房空气 在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻.装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了 ...

  • 厨房中的保钙技巧

    除了种族差异的影响,饮食结构的缺陷更突出. 缺陷之一:中国人"断奶"最早.最彻底,没有牛妈妈的滋养,就没有了最好吸收利用的乳钙补充,所以饮食钙摄入不足. 缺陷之二:素食.谷物为主的 ...

  • 教你认识厨房中的"刀光剑影"

    砍刀 锯齿刀也叫面包刀,由于是锯齿形刃口,在切面包时不会留下过多面包屑,适用于切面包片和蛋糕等绵软的食物,如果没有滚刀时它还是很好的比萨刀,由于它锯齿的独特设计还可以切带硬皮而内多汁的水果,如蕃茄等, ...

  • 开胃小吃 卤毛豆

    卤毛豆我们在外面随便都可以买到,但其实我们在家庭的厨房中也可以很简单方便地做出来,这道卤毛豆,在煮的时候要多放点盐,这样子就入味一些,另外如果你喜欢吃凉一点的话,还可以先放到冰箱,然后再吃. 主料 毛 ...

  • 厨房里的那点事--酱油

    俗话说得好"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",这是古时的中国平民百姓每天为生活而奔波忙碌的七件事,已成为中国的谚语.从"开门"(开始家庭一天正常运作或持家,维持生计 ...

  • 厨房潮流时尚四大特色

    简约厨房的四大特色 1.形式简洁 简约主义厨房的一大主要特点就是形式简洁,它的表现方式体现在厨房设计大多为简单的直线,横平竖直,减少不必要的装饰线条,用简单的直线强调空间的开阔感.由于直线型的设计较多 ...

  • 时尚厨房四大特色

    厨房的悦目,要由橱柜与墙面共同来调配.美艳.素洁或质朴.其实,对于以功能优先的空间来说,最能摆弄出风情的办法,一是质地,二是色彩. 黑与白的搭配一直以来被认作是经典,无论时尚的风向怎样吹,也会有黑白的 ...