让儿童眼睛明亮的3大谋略

　　谋略1 食谱别窄了

　　营养不匀衡是造成视力问题的一个重要因素。

　　眼球发育跟全身发育一样，需要均衡的营养，如果缺失了某种营养元素，眼睛也就会出现类似“生病”的反应。亮眼家庭的营养素清单上这么多种类的营养素，需要从很多种食物中获取。

　　所以，千万别偏食、挑食，吃的东西越丰富、多样，越好。

　　谋略2 糖别多了

　　血糖升高会改变眼中房水和晶状体间的渗透压，房水如果进入晶状体，就容易使晶状体变凸而形成近视。

　　另外，糖在代谢过程中要消耗大量的维生素B1，糖代谢产生的酸性物质又会消耗钙、铬等元素。这些营养素都对眼睛的发育和正常功能的维持有重要的作用。有文献报道，糖代谢与巩膜软化以及由此引起的眼轴过度增长有关。吃糖太多可能会加快近视的发展。

　　所以，别把孩子养成个小糖罐。

　　谋略3 粗粮别少了

　　谷物中含有丰富的铬等微量元素和维生素。但是，这些营养素在精细加工的过程中会受到损失。所以，长期吃一些精制的食品，会造成身体中这些营养素的缺乏。

　　多吃蔬菜，多吃粗粮，让全麦片、全麦面包、玉米杂粮成为全家的好朋友。

（实习编辑：王亚娥）

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