LG的最爱之一:面片汤 (附:简易奶白汤的做法)
备注：
做面条，面片等面食时，面粉里加少许盐可以帮助筋道，这是人尽皆知的，但面碱的使用，并不是人人都用的，与饮食习惯有关。碱的使用会破坏面粉中的维生素，这也是人尽皆知的，但加了碱的面食会更筋道，而且会中和面粉的酸，使面食增香。
说实话，我也是很介意碱的使用的，毕竟破坏维生素嘛，但仔细想想，一是我们摄取维生素还有其他很多渠道，比如煮粥，豆浆，烙饼等；二是蒸煮面食的时候，高温会不会同样破坏掉维生素呢？
生活中总有太多细节是我们无法获悉的，不管怎样，少量总无妨。
LG最爱的面食之一：面片，连汤煮，调味只需简单的盐，味精和香油，但最好有高汤来提味，味道绝对不一样。
LG的最爱之一：面片汤 （附：简易奶白汤的做法）
简单制作奶白汤的做法：
爆香－炒肉（肉丝肉片都可）－加开水－大火煮一会
最主要的就是＂开水＂，开水下锅，简易的奶白汤很容易就做出来了。
奶白汤有什么用？
看着有食欲，不是清水寡汤的；
吃着味儿浓香，有肉味儿。
一步一步做面食：
四鲜韭菜盒子 手擀面 发糕 胶东面鱼 玉米片片 煎饼果子 最健康的油条 海鲜馄饨 杂粮馒头 芝麻盐酥饼
LG的最爱之一：面片汤 （附：简易奶白汤的做法）(2)
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