黄瓜塞肉的做法

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  黄瓜粥的做法

  原料: 大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐和生姜少许. 做法: 1.锅炉内加水约毫升,置火上,下大米生姜.[] 2.武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠入精盐调味即可. 黄瓜粥的 ...

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  黄瓜溜肉片做法

  原料: 黄瓜100克,瘦猪肉100克,玉兰片50克,鸡蛋清半个.猪油500克(实耗50克),精盐4克,味精2克,料酒5克,水淀粉30克,葱丝.青蒜段.姜末各少许,高汤150克. 做法: 1.将瘦肉切成 ...

• 蛤蜊塞肉的做法

  原料: 蛤蜊八个,猪肉糜40克,鸡蛋半个. 调料: 绍酒.酱油各一中匙,葱末一大匙,淀粉两中匙,姜汁半小匙,白糖.精盐各一小匙,盐水适量,水少许. 做法: 1.将蛤蜊浸泡在盐水中,清洗掉泥沙,贝壳互相 ...

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  皮蛋黄瓜汤详细做法

  原料: 皮蛋三个,每个切成六块:干淀粉一汤匙: 做法: 1.黄瓜一个,切厚片:香葱一棵,切碎:汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精) 2.将皮蛋块逐一薄薄地扑上一 ...

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  黄瓜鸡蛋水饺做法

  [黄瓜鸡蛋水饺] [材料]黄瓜.鸡蛋.木耳.海米.葱.花椒.油.盐.面粉. [做法] [做馅] 1.海米泡发,切细. 2.木耳温水泡开,切碎. 3.鸡蛋打散,入热油炒熟搅细. 4.黄瓜清洗干净,切碎. ...

• 黄瓜鸡肉的做法

  原料: 鸡胸肉200克,小黄瓜两根. 调料: (A)色拉油.绍酒各一小匙,精盐少许: (B)豆瓣酱1-2小匙,绍酒.酱油各一大匙,白糖.米醋各一小匙,精盐半小匙. 做法: 1.将鸡胸肉切片,放到搅拌均 ...

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  鸡丝黄瓜羹的做法

  主料: 熟鸡脯肉20克,黄瓜200克 配料: 鸡汤500克,姜片.葱段.盐.胡椒粉.水淀粉适量,大红甜椒几丝(装饰用) 做法: 1.鸡脯肉用手撕成细丝:黄瓜洗净去皮切成细丝: 2.锅内加入姜片.葱段和 ...

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  金钩黄瓜条的做法

  原料: 黄瓜300克.海米10克.香葱1棵.食用油25克.香油1小匙.精盐2小匙.味精0.5小匙. 做法: 1.将黄瓜洗净去皮,切成条状(可根据个人喜好切成其他形状),加入精盐少许,腌5分钟:将海米洗 ...