牛油果三文鱼蘑菇盏的做法
一部分西餐的烹饪方式还是值得推崇的，拌、烤等方式都不是很复杂的方式，尤其是烤，调完味道，烤箱一塞，就可以做其他事情，很省事。所以现在兔子如果做好几道菜的话，喜欢搭配一道烤箱菜，这样可以省去不少时间呢。
牛油果跟三文鱼的好处前面都说过了，大家自己去看吧，呵呵，对于吃货来说，也没有不知道的。这里说说这个蘑菇，一般我们所称的蘑菇叫口蘑，营养那也是相当丰富哦，寿司不比牛油果和三文鱼差。不光美味，而且热量低，含有丰富的维生素A和D，具有良好的抗氧化作用。所以对女生来说，吃蘑菇可以养颜塑身哦～兔子从小就对各种菌类特别喜爱，小时候吃的最多的就是这种口蘑啦。
这个菜真的特别方便美味～来看看吧！
原料：口蘑六个、三文鱼一小块、牛油果半个、核桃两个
配料：盐、现磨黑胡椒、橄榄油、黄油、马苏里拉奶酪
（除了口蘑，都是现成的～）
步骤：
1. 三文鱼用高度白酒腌渍15分钟，洗去白酒然后切成小丁。
2. 牛油果切成小丁，核桃剥出果肉，掰成小块。
3. 把三文鱼、牛油果跟核桃肉混合。八大菜系
4. 加入1克盐、适量现磨黑胡椒、橄榄油，拌匀。
5. 口蘑洗净擦干水分，掰去蒂部。（用来烧面了～）
6. 黄油隔水化开，口蘑开口朝上摆放，表面刷上黄油。
7. 用餐刀将牛油果三文鱼馅填入口蘑的开口处。
8. 马苏里拉擦成细丝，铺在最上层，烤箱200度，烤18分钟。
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