柿子加热后食用可减轻心理压力

柿子加热后食用可减轻心理压力
核心提示:最近一项新的研究表明,将柿子加热后食用,可使一些特定的有益于健康的成分大幅度增加,从而减轻人的心理压力。
随着经济社会的发展,激烈的竞争往往会给人带来或多或少的压力。最近一项新的研究表明,将柿子加热后食用,可使一些特定的有益于健康的成分大幅度增加,从而减轻人的心理压力。
柿子加热后食用可减轻心理压力

研究者采用一种可以一次性解析柿子中所有化合物的方法,从柿子中检出了约150种化合物。在把柿子加热后,研究者掌握了可以减轻使人体压力增加以及抗氧化作用等有效成分的变化,并将最初是为了杀菌而食用的经加热处理的柿子与生柿子相比,结果发现,加热处理后的柿子,抑制心理压力增加的成分γ-氨酪酸(一种神经递质)和有血管扩张作用的瓜氨酸的含量激增了2倍以上。这一研究在世界上是少有的,无疑对日感压力增大的现代人是有益的。
时下,金柿下枝,布满街头,正是人们品尝的大好时节,除可试试减压之外,告诉大家,柿子还是化解秋燥的佳果良药。

柿子加热后食用可减轻心理压力

(0)

相关推荐

  • 吃杂粮可减轻心理压力?

    吃杂粮能减轻心理压力.成人缺乏维生素B6时会感觉疲劳乏力.虚弱失眠等,儿童缺乏时则会提高神经兴奋性,出现尖声哭叫.肌肉痉挛:维生素B12缺乏时,老人和孩子易出现精神异常.抑郁.嗜睡等.而杂粮.麦麸.全 ...

  • 黄瓜加热后食用最好

    黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选. 但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱.拌沙拉.但是,五反田西口医院院长长屋宪却建议大家,黄瓜加热后食用更有利于健康. 黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C.胡萝卜素 ...

  • 黄瓜加热后食用更有利健康

    黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选.但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱.拌沙拉.但是,建议大家,黄瓜加热后食用更有利于健康. 黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C.胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁 ...

  • 9种食物可养胃 多吃有助减轻肠胃压力

    胡萝卜 性味甘平,"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效".丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神.增强抵抗力.防治呼吸道疾病.胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道 ...

  • 大白菜利肠通便 不宜焖煮后食用

    童年的冬天,家里一定会存储大量的大白菜,来过冬,那个时候蔬菜品种少,只有这种保存时间长的蔬菜才适合食用,不像现在,什么季节的蔬菜都吃的到,然而你知道大白菜的营养其实很丰富,别看它那么平常. 大白菜的食 ...

  • 考生多食用什么有助缓解压力?

    高考.中考日益临近,对于考生来说,每日不但要摄入足够.全面的营养,还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物. 牛奶 钙是天然的神经系统稳定剂.因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶.酸奶.虾皮. ...

  • 入秋后食用水果有哪些讲究

    秋季到来,秋果源源上市,品种繁多,因其营养丰富.味道鲜美.医食兼优,人人想先尝为快.但是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病,诸位在"大饱口福"时切莫轻视. 苹果:果汁可止 ...

  • 柿子三个食用须知助你健康吃

    近日,一名3岁女孩被紧急送到首都儿科研究所急诊.当时孩子已昏迷,医生确诊为"胃破裂穿孔",随后进行了紧张的抢救.而导致这一事件的原因,却是孩子吃了美味诱人的大柿子. 每到秋冬季节, ...

  • 栗子加热后更易剥皮

    不少朋友都对如何剥好栗子皮感到困惑,那层"衣"像是粘在栗子肉上面一样,难以剥除.有没有小妙招能够让剥栗子皮这一个步骤更加简单一些呢? 其实,只要给栗子本身加热,那层衣就比较容易剥落 ...