口感劲道 花生酱拌面
炎热的夏天中拌面也是非常受群众喜爱的一道美味了,吃起来口感很是劲道,清爽凉快,再加入一点花生酱,更是香醇浓郁,美味可口。
主料:
手擀面 500克
辅料:
泰式鱼露 20克 、花生酱 150克、 黄瓜 适量
细香葱 适量、香油 10克、 大蒜 适量、 韩式辣酱 50克
温馨提示:
1、配料中都是含有盐味的,所以中途不需加盐。
2、花生酱如果感觉粘稠可以适当的加入一些清水。
制作步骤:
1、主料:手擀面500克。配料:黄瓜、大蒜、香葱各适量。调料:花生酱150克、泰式鱼露20克、韩式酱油50克、香油10克。
2、面条煮熟。
3、面条煮熟后,过凉沥干水备用。
4、香葱、大蒜切末。
5、黄瓜切丝备用。
6、将花生酱放入一大碗中,大蒜也放入花生酱中、花生酱依次加入泰式鱼露20克、韩式酱油50克、香油10克。
7、将混合酱料充分搅拌均匀。
8、将煮好的面条、黄瓜丝、香葱末置入一容器中,将调味好的花生酱倒入其中,拌匀即可食用。
花生酱拌面的做法_怎么做花生酱拌面_花生酱拌面如何做
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