雪梨猪骨汤的做法
材料:
雪梨五个,红萝卜400克,扇骨500克,无花果四个,陈皮一小块。
调料:
精盐少许。
做法:
1、雪梨去皮,去心,切厚片。
2、红萝卜去皮,洗净切块。
3、扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。
4、无花果洗净,切开。
5、陈皮浸软,洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料中火40分钟,下盐调味即可。
雪梨猪骨汤的做法
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