竹蔗猪骨汤的做法
材料:
竹蔗250克,红萝卜500克,陈皮一小块,猪骨500克。
调料:
精盐少许。
做法:
1、竹蔗去皮洗净,斩段。
2、红萝卜去皮洗净,切块。
3、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
4、猪骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
5、把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。
竹蔗猪骨汤的做法
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