酥鸡腿的做法

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  蜜汁烤鸭腿家常做法

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• 炖羊腿的做法

  主料: 羊腿1500克. 辅料: 蒜肉10余粒.蒜末.胡椒粉.香料各1大匙,绍酒.精盐各2大匙,黄油少许.[] 制法: 1.将羊腿用精盐.胡椒粉.蒜末.绍酒拌匀,腌15分钟. 2.用小刀将羊腿每隔约2 ...

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  黑椒琵琶腿的做法

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  红烧猪腿的做法

  原料: 猪前腿一只(菜市场卖肉的小贩说前腿适合红烧). 调料: 红酒40克(用料酒和白酒代替也可以).生抽老抽各两勺.姜片蒜瓣.花椒十来粒.八角两个.桂皮一小块.干红椒两三只.糖15克(可增减). 做 ...

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  橙酱鸡腿的做法

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  烧烤兔腿的做法

  原料: 兔腿两支约300克,姜末50克,葱末100克,洋葱末50克,香菜末50克,红椒粒50克,青椒粒50克,旺仔小馒头一小包. 调料: 辣椒面50克,花椒面20克,盐10克,味精10克,鸡精5克,白 ...

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  黑木耳蒸鸡腿的家常做法

  年菜材料: 鸡腿:3个(1000克左右) 干黑木耳:50克 腐皮:1把 老姜:1个 胡椒末:适量 蚝油:3TBS 酱油:2TBS 盐:适量 水淀粉:适量 香葱:1小把 1.鸡腿切小块,加入老姜末.胡椒 ...