梅花肉片的做法

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  主料: 里脊肉2片(200克),青椒3个(100克). 辅料: 葱1根,姜.油.盐各少许. A:酱油1汤勺,酒1/2汤勺. B:酱油3汤勺,酒1汤勺,糖1茶勺. 制法: 1.里脊肉片混合调料A,腌泡3 ...

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  滑溜肉片的做法

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  ≮美食原料≯ 罐装鲍鱼1听,绿柿子椒15克,料酒5克,葱段10克,姜片20克,盐2克,醋,姜末,高汤各适量,味精2克. ≮美食做法≯ 1.鲍鱼切成圆片,开水焯一下,放在碗内,加入高汤,葱段,姜片,料酒 ...

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  鱼香青笋肉片的做法

  鱼香青笋肉片 材料: 猪瘦肉200克.青笋200克.水发木耳25克.葱25克.蒜15克(约3瓣).姜10克.泡红辣椒25克.盐适量.白糖1汤匙(15克).醋5克.酱油1茶匙(5ml).肉汤(或者水)5 ...