番茄鸡蛋汤的做法
材料:
鸡蛋1~2个,番茄250克。
调料:
素油10克,精盐1.5克,味精0.5克,色拉油适量,猪油15克。
做法:
1、番茄洗净后,切成厚片。
2、将鸡蛋抽打成鸡蛋糊,略加些盐。[]
3、将番茄片放入器皿中,加入色拉油高火10分钟,炒半熟后加入一碗半清水,高火5分钟煮开后倒入鸡蛋糊,高火4分钟,加入盐、味精和猪油即可。
番茄鸡蛋汤的做法
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