韭菜盒子怎么做好吃
吃韭菜盒子的时候特色面食 最好搭一碗粥 那才是绝配
不过
我搭的是【海参小黄米粥】 里面还加了虫草花和雪莲子 还是对自己好些才是！
注：
这碗美粥 他日详细再介绍
这背景老被花布是我刚收的一件衣衣 来自花语工作室
而多余的面团我又烙成了单饼 还有一张鸡蛋饼 第二天一起给小虎做了【单饼鸡蛋卷】！
一张单饼+一片鸡蛋饼+蛋黄酱、番茄酱+一张单饼+卷起来=单饼鸡蛋卷
【韭菜盒子】
材料：
面皮：面粉600毫升 玉米粉一点 鸡蛋两只 奶粉四匙 水适量
馅：韭菜一小把 粉丝一小团 开洋一点 榨菜一点 鸡蛋三只 花椒几粒 川椒粉一点
步骤：
1、 拌馅子：
鸡蛋打匀加少盐 入油锅摊成单饼 等凉透了再切碎
韭菜洗净切碎
将粉丝、榨菜、开洋（用温水先泡一下）剁碎
炒锅放入一点点油 油热时关火 将花椒放进去 待香味出来后 捞出花椒弃之
油冷却后 将以上剁碎的材料放进锅里 加盐、川椒粉、一点香油、橄榄油拌匀
2、面皮：
将面粉、玉米粉、鸡蛋、奶粉放进面包机 加适量水 揉成面团
面团分成小剂子 擀成大一点的面皮
将调好的馅子多舀一些放在面皮上 包起来后用碗沿子把多余的边子压去
再用筷子在韭菜盒子的边子上压出花痕即可
3、炕韭菜盒子：平底锅烧热 放进韭菜盒子 小火两面炕熟
韭菜盒子做法大全,陕西韭菜盒子怎么做好吃
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