葱葱蛋和馒头夹
授权原创博客:欢乐时光阿华甜
美食中国
葱葱蛋和馒头夹,像手风琴一样。
特写,我认真切仔细的鸡蛋饼子。
内幕公开:
制作剖析(简单的早点一二三)
1、一分钟蒸馒头(再强调要加水,蒸孔要密封)[美食中国]
2、调鸡蛋1杯,要点:加入适量水淀粉和盐。拌匀 0.5分钟
3、煎蛋饼,起平底锅,滴油、刷匀,倒入蛋,开始凝固加入葱花,两面煎熟,盛盘分割好。 3.5分钟
葱葱蛋和馒头夹
4、加好,摆盘。
层叠葱葱蛋加馍
配合枸杞白米粥(小小偷懒,加热的老粥,头天多熬了,早起喝得方便啦)。
葱葱蛋和馒头夹(2)
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