黄豆炖猪爪的做法

材料:
猪爪两只,黄豆150克。
调料:
精盐、味精少许,酱油四大匙,姜片、辣椒、八角各少许,葱三段。
做法:
1、将猪爪洗净并切成2厘米厚块,黄豆浸入水中3小时后取出洗净。
2、用热水把猪爪煲一下,待水沸后除掉脏泡沫。
3、加入精盐、味精、姜片、葱、辣椒、黄豆、八角。
4、罩上微波薄膜,中火40分钟即可。

黄豆炖猪爪的做法

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