龙舌叶炖猪爪的做法

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• 海参炖猪爪的做法

  原料: 干海参一只,猪爪300克,瑶柱25克. 调料: 姜一片,绍酒半汤匙,葱两根,水八杯,精盐少许. 做法: 1.将海参放入器皿中高火20分钟,取出放到另一器皿内,加入浸过面的清水浸10小时,再中火 ...

• 黄豆炖猪爪的做法

  材料: 猪爪两只,黄豆150克. 调料: 精盐.味精少许,酱油四大匙,姜片.辣椒.八角各少许,葱三段. 做法: 1.将猪爪洗净并切成2厘米厚块,黄豆浸入水中3小时后取出洗净. 2.用热水把猪爪煲一下, ...

• 糯米酒炖猪爪的做法

  材料: 猪爪700克,糯米酒一杯半. [] 调料: 姜两片,精盐少许. 做法: 1.将猪爪放入滚水中,高火7分钟后取出洗净. 2.将猪爪.姜.糯米酒.滚水一杯(或适量)放入器皿中,中火40分钟后放盐调 ...

• 杏仁炖猪肺的做法

  材料: 猪肺一个,猪爪200克,罗汉果(一大片),杏仁50克,蜜枣四只. 精盐少许. 做法: 1.将杏仁放入滚水中高火3分钟,取出冷却后去衣. 2.把猪肺喉部套在水龙头上,将水灌入肺内,待肺涨满水后, ...

• 淮杞炖猪脑的做法

  材料: 猪脑两副,淮山25克,杞子25克,猪爪100克. 调料: 姜两片,盐少许. 做法: 1.将猪脑浸在清水中,撕去薄膜,挑去红筋,放入滚水中煮3分钟后捞起滴干水. 2.将猪爪放入滚水中高火5分钟后 ...

• 淮山炖猪舌的做法

  材料: 粟米须50克,淮山(即淮山药,又叫怀山药,中草药,产河南)50克,猪舌两条,猪爪100克. 调料: 精盐.绍酒.姜末各少许,水三杯. 做法: 1.将粟米须洗净,滴干水. 2.将猪舌.猪爪放入滚 ...

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  原料: 瘦老鸡一只(如怕肥可撕去皮),猪爪200克. 调料: 姜一片,绍酒一汤匙,阿胶25克(切成小件),色拉油适量,滚开水四杯. 做法: 1.将鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净. 2.将鸡 ...

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