番茄牛肉的做法
材料:
番茄两个,生净牛肉片250克,葱数段。
调料:
(A)精盐、味精、绍酒、芝麻油、酱油、湿淀粉和嫩肉粉各适量;(B)白糖、精盐各少许,色拉油四大匙。
做法:
1、将番茄切滚刀小块,加入葱段。
2、将牛肉先用调料(A)腌10分钟后加入番茄,最后加入调料(B)拌匀,覆上微波薄膜,高火5分钟至熟即可。
番茄牛肉的做法
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