芥兰虾仁的做法

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• 烩虾仁的做法

  ≮美食原料≯ 虾仁150克,冬瓜100克,蛋清1个,水发冬菇,适量.花生油300克(实耗35克),料酒10克,味精2克,淀粉10克,湿淀粉15克,盐4克,葱花5克,姜末3克,鸡油5克,鲜汤适量. ≮美 ...

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  [翡翠虾仁|虾仁家常做法]虾肉的最新做法

  原料: 虾300克,(我不知道具体多少,买了10块钱的,16一斤),豌豆玉米粒100克,盐.酱油.香油少许,葱末少许 做法: 1.将买来的虾清洗干净,去头去须 2.从虾的倒数第二关节将虾线挑出 3.将 ...

• 芦笋虾仁的做法

  原料: 虾仁400克,绿芦笋10支,肉糜50克. 调料: 色拉油两大匙,水一中匙: (A)葱末.姜末.淀粉.味精.精盐.绍酒.酱油各一小匙,胡椒粉少许,芝麻油一中匙. 做法: 1.将绿芦笋去皮切成10 ...

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  原料: 虾仁200克.绍酒.芝麻油各一大匙,酱油.豆瓣酱各一大匙半,番茄酱.葱末各两大匙,白糖一小匙,淀粉两小匙,姜汁.蒜末.葱各少许. 做法: ①虾去壳切开背部,去除肠泥,大虾仁可以切半. ②将虾仁 ...

• 油泡虾仁的做法

  ≮美食原料≯ 鲜虾500克,嫩四季豆.姜末.盐.蛋清.酒.胡椒粉.水淀粉各适量. ≮美食做法≯ 1.鲜虾剥壳.剔肠洗净沥干,加入盐.蛋清.胡椒粉.淀粉拌匀,入冰箱冷冻约2小时,然后拿出解冻: 2..烧 ...

• 广式炒虾仁的做法

  ≮美食原料≯ 活剥大虾仁500克,鸡蛋清半只.黄酒10克,精盐9克,味精2.5克,小苏打0.5克,胡椒粉0.5克,白糖1克,麻油15克,菱粉2.5克,生菜油1000克(实耗100克),清汤25克. ≮ ...

• 百花虾仁的做法

  原料: 菜花250克,大虾仁450克. 调料: 水半杯,淀粉一中匙加水一中匙调匀: (A)姜汁两中匙,精盐.白糖.味精各一小匙,胡椒粉少许. 做法: 1.洗净菜花,分成12朵,放入一较深盘内,加水两大 ...