三角红糖包的做法
糖包这个东西，现在的孩子连碰都不一定碰了，不过在零食匮乏的我的童年，面包蛋糕还没普及，就连这糖包也不是经常能吃到的，那时候最希望的就是太后在蒸馒头的时候顺手给捏几个糖包，因为甜啊。
其实它并不金贵，但是不知道为何，那时一年也吃不到几次，或许大人们认为，为包个糖包麻烦半天很不值当，用现在的话说，小资了点吧。老爹的评论很中肯，太甜了，馒头还可以就菜吃，包子饺子可以顶菜，光吃糖包，感觉不是一顿啊，所以没必要。
现在长大了，各式各样的点心都尝了个遍，可是每次见了糖包，就感觉很亲切，仿佛回到了过去的日子，在村里那种小平房里住过的岁月，朴实又温馨。
最近不知为何，可能是搬进新家的缘故，老是爱回忆过去，是不是房子越大越觉得空虚，想想这辈子住过的四处房子，感觉还是奶奶家的小平房最让我念想，或许也不是因为房子，而是那无忧无虑的孩童时光，不象现在这般时刻要为生活发愁。
原料：
面粉、酵母粉、温水、红糖。
做法：
1、象做馒头包子一样，要先发面（如果想做奶香味的糖包，就用牛奶和面，前提是要保证牛奶的安全性）。
2、我这是传统做法，用温水和面，里面包的就是红糖，就像小时候的一样（当然不爱吃红糖的就用白糖，这个随意）。
三角红糖包的做法
3、发好的面揪成剂子，用面杖擀成圆形薄片，放入红糖，红糖上撒点干面粉，（这样防止糖溶化后流出来，混点面粉就好了）。
4、糖面混合匀后，捏成三角，象蒸馒头一样进锅蒸就好。
刚出锅的糖包，我就迫不及待咬了一口，哎呀，好烫哦，黑红的糖汁都要流下来了，是小时候那味道没错，可是并没有那种欢欣雀跃的满足了。
三角红糖包的做法(2)
相关推荐
-
培根手撕包菜,家常手撕包菜做法
材料:包菜半棵.培根4片 调料:蒜片.干辣椒.盐3g.糖2g 做法: 1.包菜洗净,用手撕成一小片一小片的,粗梗跟叶子分开(我一般是直接丢掉粗梗,不喜欢它老硬的口感) 2.培根切2厘米左右宽的片,干辣 ...
-
好吃的手撕包菜做法图解
现在天气寒冷,大家都喜欢吃肉类以补充热量,不过也不要突略了蔬菜的重要性哦. 应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素.包菜的营养等同大白菜,但其所含维生素C却高出 一倍,是冬季预防感冒的最佳食品. 材料: ...
-
浙江湖州名点千张包汤做法
这道菜将肉和豆制品配在一起,可以说是营养美味的绝配!千张就是北方说的豆皮,含有丰富的优质蛋白,及大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏:同时还含有多种矿物质,常吃可以补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏 ...
-
雪菜肉包家常做法
包子皮料:高筋面粉500克,白糖15克,酵母粉5克,清水250克. 包子馅料:梅花猪肉馅200克,雪菜220克,胡萝卜90克,葱.姜末20克. 做法:特色面食 1.胡萝卜切细碎小丁,葱.姜切末,雪菜清 ...
-
手工包子菱角鲜肉包做法[夏天肉包的做法]
[菱角鲜肉包] 制作材料:和面材料:普通面粉300g.即发干酵母3g.清水适量:馅料:手工剁猪肉末(肥瘦相间).菱角1小袋.生姜1片.小葱2根(主要材料如↓图所示) 制作调料:盐.白糖.十三香.生抽. ...
-
牛肉煎包的做法
街角新开了家上海生煎包, 每天排队的人络绎不绝. 兴冲冲地也加入排队大军,买了来尝尝. 半个小时过去,终于拎到两盒生煎包, 一口下去,鲜美的汤汁就流出来了, 味道鲜甜,不油腻, 生煎包好不好就在这汤汁 ...
-
怎样做欧包-外酥内软欧包的做法
我一直用一种面粉,最普通的饺子粉,从蛋糕到面包,到馒头,因为面粉的劲度比较高,所以可以添加玉米粉来调节,比如做蛋糕,添加20%的粟粉来代替低筋粉,而直接用它做吐司也不错.如果某种品牌的高筋面包粉在烘焙 ...
-
番茄炒包菜(你没试过的包菜做法)
包菜:又名包心菜.甘蓝.卷心菜.蓝菜.圆白菜.圆白菜除了营养丰富.味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用.圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面: 1.圆白菜中含有丰富的维生素C.维生素E.β-胡萝卜素 ...
-
如何做出细腻的红豆沙(秋叶包的做法)
这次做的红豆沙的味道特别的好,主要的功劳是做豆浆用的那个筛网,用它来过滤豆沙皮真是一极棒啊,呵呵! 原料:红豆100克.白糖少许.色拉油少许. 做法: 1.红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火2 ...
