紫菜糊

熟悉广东的朋友应该知道，广东人很喜欢喝粥。
小时候每天早上似乎是喝白粥的，配上一两碟送粥的小食。特别是冬日，一大碗白粥暖暖下肚，那个真是舒服啊。家乡配粥的小食有很多，有“菜甫”“菜头角”“腌蒜头”“黑橄榄”“海菜”等等，总之多得数不清。
今天分享的“紫菜糊”也是很配粥的小食，每次吃的时候总有一种家的味道,这个做法也很简单。
据说常吃紫菜还有助于保持皮肤细嫩和瘦身的功效。只是据说哦，是不是真的有那么神奇我可就不知道喽。反正这个又没什么害，吃多点应该也事吧？
紫菜糊

原料：
紫菜4块。
配料：
蒜米、姜、红尖椒各少许。
调料：
美极鲜酱油4汤匙。
做法：
1、原料图，将蒜米、姜末、红尖椒剁末备用。
紫菜糊

2、紫菜用温水泡捞出沥干水份。
紫菜糊

3、烧锅下少许油炒香备好的配料。
紫菜糊

4、转中火，倒入沥干的紫菜炒约1分钟。
紫菜糊

5、调入美极鲜酱油拌炒匀即可。
紫菜糊

紫菜糊

紫菜糊

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