绿野香菇瓜的做法
原料:
大木瓜1个,肉馅300克,虾仁100克,荸荠1个,香菇4朵,豌豆仁38克,葱1根,姜1片,蛋1/2个,盐3/2小匙,胡椒粉1/4小匙,淀粉适量,高汤1杯。枸杞1大匙。
做法:
1. 木瓜去籽、切菱形块,撒上淀粉,备用。
2. 虾仁切粒,荸荠去皮,香菇泡软切丝,葱洗净切丁,姜切碎。
3. 肉馅加入虾仁粒、荸荠剁成泥,入葱、姜、蛋、盐、胡椒粉和淀粉少许,拌匀成肉馅。[美食中国]
4. 木瓜上放肉馅,放上1粒枸杞,用香菇围边,入笼蒸8分钟。
5. 锅内入高汤煮滚,加入豌豆仁,加淀粉勾芡,淋在木瓜上即可。
Tips:
【禁忌】肠胃虚寒、大便稀水、小便不利者不宜多食。
服法:
可经常吃,但若有大便稀水症状即停止食用。
特色:
消化不良和胀气的发生原因,除了器官本身的疾病之外,上班族也常因为情绪忧郁或常发脾气导致肝郁气滞,使腹部胀满而隐隐作痛,并有焦虑、倦怠等症状。
绿野香菇瓜的做法
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