杭州酱鸭的做法

相关推荐

• 

  教你做杭州特色小吃酱鸭家常做法大全

  酱鸭是杭州的一道菜,酱香味浓,回味无穷,以前在杭州生活那几年,我基本每天都要去买半只回来边看电视边啃鸭子,对于啃这类东西,只要一吃,就很难停下来,有点不吃完不罢休的感觉,酱鸭作为凉菜空口吃比较合适,我 ...

• 

  [酱鸭做法|烤鸭做法]浓香酱鸭的做法大全

  酱鸭是杭州的一道菜,酱香味浓,回味无穷,以前在杭州生活那几年,我基本每天都要去买半只回来边看电视边啃鸭子,对于啃这类东西,只要一吃,就很难停下来,有点不吃完不罢休的感觉,酱鸭作为凉菜空口吃比较合适,我 ...

• 酱鸭的做法

  ≮美食原料≯ 光鸭1只(1.5千克),红米25克,盐15克,冰糖75克,料酒50克,葱姜20克,八角5只,桂皮5克. ≮美食做法≯ 1.光鸭剖腹挖去内脏,洗净斩去嘴巴.脚爪,割去鸭膻,放入开水锅中氽一 ...

• 

  年货做起来-酱鸭的做法

  前段时间做了酱鸭,这几天开吃了,味道那叫一个美啊~~等了那么多天值了~ 原料: 鸭.酱油1200ML.普通酿造酱油.黄酒1000ML.白砂糖250克.香料(这个菜场都可以买到啦~这样一小包1-2块钱) ...

• 

  浓香酱鸭的做法

  浓香酱鸭的材料: 嫩草鸭,八角,香叶,桂皮 浓香酱鸭的做法: 1.把鸭子入水焯一下,洗净.(我锅太小,所以我把酱鸭切成两半做的.) 2.热锅入油七分热,放葱姜煸香,把鴨子两面煎成金黃色. 3.在鍋中放 ...

• 六安酱鸭的做法

  安徽省六安市,素有"麻鸭之乡"盛名.六安酱鸭,是传统的食品之一. ≮美食原料≯ 肥鸭100只.酱油3千克.食盐7千克.白糖5千克.桂皮300克.鲜姜300克.花椒100克.陈皮10 ...

• 

  最具杭州风味菜泡饭-酱鸭菜泡饭

  菜泡饭,你喜欢么? 酱鸭是杭州传统的风味名菜,鸭子经过先腌后酱精心制作而成.杭州酱鸭外观肉色枣红,食之芳香油润,富有回味. 过年杭州人家里都会有几只酱鸭,太多吃不完怎么办?传统的吃法吃腻了怎么办?跟我 ...

• 

  酱香浓郁 六安酱鸭

  鸭肉的滑嫩口感应该没有人是不喜欢的吧,而且鸭子肉也非常容易吸收各种调味料成为味道别具一格的小吃,这次给大家推荐的这款六安酱鸭就是这样.大家可以在家里亲手来试一试,一定能让你吃过不忘,回味无穷的. 主料 ...

• 

  酒香肉嫩 啤酒酱鸭

  鸭肉的肉质非常细嫩,而且比较容易吸收各种调料的味道融合进自身当中.比如今天给大家推荐的这款啤酒酱鸭,相信很多人都有吃过这道菜,其实它的做法非常简单,大家完全可以照此方法自己在家中尝试着做一下,相信成品 ...