时蔬炒鸡蛋
原料：甜椒1个，青椒2个，鸡蛋2个，木耳适量
辅料：油、盐、蒜、鸡精适量
做法：
1、青椒、甜椒去蒂去籽，洗净，沥干水分备用；
2、青椒、甜椒切丁备用；提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕成小朵，沥干水分；
3、鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用；
4、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油；
5、一粒蒜，洗净，切碎；
6、油锅烧热后，转小火，将蛋液倒入锅里翻炒；
7、蛋液凝固后，捣成小块，盛出备用；
8、用锅里的底油，煸香大蒜；
9、放入木耳大火翻炒；
10、放入青椒、甜椒丁，略略翻炒；
11、放入鸡蛋，继续翻炒；
12、调入适量盐；翻炒均匀，关火；起锅，装盘。
碎碎念：
1、蔬菜可以换成自己喜欢的；
怎样做时蔬炒鸡蛋_时蔬炒鸡蛋的做法_时蔬炒鸡蛋的家常做法
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