鸡汁蘑菇粥做法
进入深秋天气转凉,很多宝宝不适应气候变化而感冒,我的预防方法是用鸡汤煲粥给孩子喝,温补又可增强免疫力。但鸡汤脂肪较高,不易消化,建议8个月以上偶尔食用。
【鸡汁蘑菇粥】秋季养生食谱
用到的食材:蟹味菇30克、豌豆30克、鸡汤1大碗、拆骨鸡肉适量、胡萝卜1/3根、大米1/3碗
用到的调料:盐少许
做法:
1、大米淘洗干净、胡萝卜去皮切小丁,将米和胡萝卜丁放入煲粥锅内,一次性加入足量鸡汤
2、鸡汤与米的比例为1:4,调到煮粥档,煮30分钟。
3、煮粥的时间可处理其他食材,鸡肉拆下剁成蓉,蘑菇、豌豆焯熟切碎末。
4、30分钟后米粒爆开黏稠,加入鸡肉、蘑菇、豌豆末再煮十分钟。
5、出锅前加少许盐调味即可。
米多妈妈小贴士:
1、给宝宝煲鸡汤清炖即可,不需要加任何调味。
2、鸡最好选走地土鸡。 秋季喝什么汤好
3、鸡汁粥本身就有咸鲜味道,加少量盐调味即可。
鸡汁蘑菇粥_两岁宝宝吃的鸡汁蘑菇粥做法
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